日前，为保障节日食品安全，我局组织对南京地产汤圆开展监督抽查，共抽查我市3家企业生产的3批次汤圆，经检验全部合格。
据悉，本次监督抽查的主要依据是GB19295-2011《食品安全国家标准 速冻面米制品》、GB2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、CCGF117.1-2010《速冻面米食品产品质量监督抽查实施规范》，检验项目主要为与人体健康和人身安全相关的食品添加剂、重金属和微生物等指标。
2012年元宵节食品监督抽查产品一览表 序号 | 产品名称 | 商标 | 规格型号 | 产品批号 | 受检企业 | 1 | 芝麻汤圆 | 晶品 | 1.25kg/袋 | 2012-1-5 | 南京晶品食品有限公司 | 2 | 彭家汤圆（黑芝麻桂花馅） | 彭家 | 300g/袋 | 2011-12-14 | 南京报捷工贸有限责任公司 | 3 | 芝麻汤圆（生制） | 乐圆 | 500g/袋 | 2012.1.13 | 南京市浦口区保合食品厂 |
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